ヴィール、カキの牛肉巻き缶詰発売
観光や飲食事業などを手掛ける「veeell（ヴィール）」（宮城県角田市）が12月1日、「味噌粕（みそかす）漬け 牡蠣（かき）肉」を発売した。
味噌粕漬け 牡蠣肉の中身
宮城県産のカキを黒毛和牛の薄切り肉で包み、みりん、酒かす、みそで味付けした。カキが旬になる冬の時期にだけ製造するため、製造数は計約1000缶を予定。
本誌論説主缶（幹）の黒川勇人は「牛肉とカキのうまみが合わさったぜいたくな味。価格も高めなのでギフトに向く」と話す。
内容量は100グラムで、価格は1,399円。同社が運営するオンラインショップ「あまね」などで販売する。
