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東京・京橋で防災イベント 明治屋などが「おいしい防災食」メニュー提案

東京・京橋で防災イベント 明治屋などが「おいしい防災食」メニュー提案明治屋(東京都中央区)は8月29日、「防災の日」(9月1日)を前に防災備蓄の意識を高めるイベント「明治屋が缶がえる災害へ…

「神戸ビーフ」の牛スジを使ったスパイスカレー缶、神戸の精肉店が商品化

「神戸ビーフ」の牛スジを使ったスパイスカレー缶、神戸の精肉店が商品化神戸の精肉店「Nick(ニック)」(神戸市中央区中山手通3、TEL 078-262-1147)が8月10日、新神戸駅店で…

新元号「令和」を機に 「北新地かえる」が缶詰バーへ

新元号「令和」を機に 「北新地かえる」が缶詰バーへご飯と晩酌がテーマの酒場「北新地かえる」(大阪市北区堂島1)は元号が「平成」から「令和」に変わるのを機に、従来の家庭料理…

子ども向けタイムカプセル「タイム缶詰」作り 宮城の缶詰工場で人気に

子ども向けタイムカプセル「タイム缶詰」作り 宮城の缶詰工場で人気に宮城県にある缶詰工場で、小中学生を対象とした缶詰作りが話題を集めている。作るのは食材が詰まった通常の缶詰ではなく、未来の…

日本一小さな缶詰会社の「牡蠣みそ」缶が話題 輸出も視野に

日本一小さな缶詰会社の「牡蠣みそ」缶が話題 輸出も視野に京都の食の台所・錦市場から徒歩1分の場所にある缶詰工場「カンナチュール」が製造する「牡蠣(かき)みそ」缶が話題となってい…

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 国分西日本(大阪府大阪市北区)が3月に発売したチーズ入りおつまみ缶詰「缶ちぃず」シリーズに9月2日、新しく「三田ポークと大人のトマトソース」「京鴨の和風アヒージョ」の2品が加わった。いずれも地域食材をメインに使い、飲酒機会が増えている女性がターゲット。
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