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缶詰が具材のサンドイッチ「缶ドイッチ」フェス終了 SNSにユニークなレシピ続々

缶詰が具材のサンドイッチ「缶ドイッチ」フェス終了 SNSにユニークなレシピ続々

極洋賞に選ばれた「hakkoulabo」さんの「エッグベネディクト風さばトマト煮のオープン缶ドイッチ」

缶詰普及プロジェクト「カンフェス(缶謝祭)」が4月1日から開催していたイベント「第1回 缶ドイッチフェス」が5月15日に終了した。(2020-05-25)

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 宝幸(東京都品川区)は特製みそをベースに唐辛子など32種類のスパイスをブレンドした調味料「赤から」を使った鍋や鶏の焼き物などを展開する甲羅とコラボレーションしたさば缶「赤からさば」を発売した。開発担当者が店に通って赤から鍋の味を確かめ、同じ味になるまで半年以上の試作期間を経たという。
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