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「北限のとらふぐアヒージョ」盛り付け例

 「秋田まるごと加工」が5月、フグ産卵の北限地である秋田の県産天然トラフグを原料とする缶詰「あきた旬缶」シリーズの製造販売を始めた。(2019-06-26)

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 国分西日本(大阪府大阪市北区)が3月に発売したチーズ入りおつまみ缶詰「缶ちぃず」シリーズに9月2日、新しく「三田ポークと大人のトマトソース」「京鴨の和風アヒージョ」の2品が加わった。いずれも地域食材をメインに使い、飲酒機会が増えている女性がターゲット。
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