極洋が春の新商品 「海老のアヒージョ」など4品発売
極洋(東京都港区)は3月1日、2022年春の新商品として「海老(えび)のアヒージョ」「まぐろ味付フレーク」「紅ずわいがに ほぐしみ」「もぎたてスイートコーン」の缶詰4品を発売した。
まぐろ味付フレーク
「海老のアヒージョ」は、エビとマッシュルームをニンニク入りオリーブ油で煮たアヒージョ。おつまみの他、パスタやオープンサンドの具にも合う。「まぐろ味付フレーク」は甘めでコクがあり、混ぜご飯やうどんのトッピングに合う味付け。「紅ずわいがに ほぐしみ」は、紅ズワイガニを100%使ったカニ缶。「もぎたてスイートコーン」は、収穫後24時間以内にパックしたことで、スイートコーン本来の自然な甘みが味わえるようにした。砂糖は不使用。
本誌論説主缶(幹)の黒川勇人は「海老のアヒージョは殻付きエビを使っているが、比較的柔らかいので殻ごと食べられる。油分が少ないので缶汁ごと味わえるのも好ましい」と話す。
価格と内容量は以下。海老のアヒージョ=55グラム・500円、まぐろ味付フレーク=110グラム、紅ずわいがに ほぐしみ=55グラム、もぎたてスイートコーン(3缶パック)=180グラム×3(以上、価格はオープン)。