「四万十の鮎ガーリックオイル煮」盛り付け例
高知県黒潮町が経営する黒潮町缶詰製作所が2月、高知県の特産品「四万十ポーク」と「四万十鮎」が原料の缶詰を発売した。南海トラフ地震で高さ34メートルの津波被害が予測されるため、2014年3月11日に創業した同社。
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