イベントで提供されたメーカー5社の缶詰と高知の柑橘
本紙論説主缶(幹)の缶詰博士・黒川勇人が主催するイベント「缶謝祭」が12月11日、経堂駅北口の「さばのゆ」(世田谷区経堂2)で行われた。缶詰メーカー、製缶メーカー、メディア関係者、一般の缶詰ファンが集まり、業界内やファンとの交流、缶詰情報の発信をテーマとする同イベントは、2回目。
本紙論説主缶(幹)の缶詰博士・黒川勇人が主催するイベント「缶謝祭」が12月11日、経堂駅北口の「さばのゆ」(世田谷区経堂2)で行われた。缶詰メーカー、製缶メーカー、メディア関係者、一般の缶詰ファンが集まり、業界内やファンとの交流、缶詰情報の発信をテーマとする同イベントは、2回目。
ホテイフーズ、バウムクーヘンの缶詰発売
木の屋が「ツナマヨ」を缶詰化 希少なマグロ尾肉使い差別化
八戸魚市場がキンメダイ缶詰を発売
銀座吉澤、ハンバーグ缶詰「缶バーグ」のカレーソース味を発売
コラーゲンプロテイン入りのサバ缶 信田缶詰が発売
東武宇都宮百貨店、ゴールデンウイークの物産展で缶詰特集
宮城県の飲食店、小規模工場ならではの缶詰作りで地域を元気に
ホテイフーズおつまみ街道シリーズに「七味やきとり」「おでんたまご」
缶詰コラム
編集長コラム 「商売は感性」 第4回 もちはもちや エイチアンドダブリュー
缶詰コラム
缶詰博士コラム「缶詰のひとつ手前の物語」 第一回 秋田の缶詰メーカーがこだわる「水」の役割とは みんなの缶詰新聞 論説主缶 黒川勇人
缶詰コラム
編集長コラム「商売は缶性」 第3回 3缶12,000円で売れる缶詰の理由 やってみなはれ、シーライフ
缶詰コラム
編集長コラム「商売は缶性」 第2回 形あるものにネーミングを 居酒屋ニューカンテツ
缶詰コラム
編集長コラム「商売は缶性」 第1回 明治屋のコンビーフ
ミナミマグロ頭肉のオリーブ
プリンスプレミアム ミナミ
ホテイ メガバウムの中身
ホテイ メガバウムCAN
木の屋石巻水産 ツナマヨ中身
木の屋石巻水産 ツナマヨ外観
八戸魚市場 天王海山の金目鯛
八戸魚市場 天王海山の金目鯛
美郷町「御台所清水」