「明太王鯖（めんたいおうさば）」盛り付け例
明太子の製造販売で知られる「ふくや」（福岡県福岡市）が8月20日、明太子入りのサバ缶「明太王鯖（めんたいおうさば）」を発売した。ノルウェー産の脂がのったサバを使い、ふくやの明太子と明太子の調味液、オリーブオイルを加えてピリ辛味に仕上げた。缶詰製造は福井缶詰（福井県小浜市）。
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